キャベツと油揚げ煮
Description
母の味です。時短ですぐでき、おかずにもまたお酒にも合います
材料
(二人分)
作り方
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1
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すべての材料を鍋に入れ、中火にかける
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2
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煮汁がほぼなくなったら火を止め完成
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コツ・ポイント
短時間で煮あげる方が美味しいです。食べるにぼしはあれば入れたほうが旨みupします。なくても、キャベツの甘みでおいしいです
このレシピの生い立ち
母こと”よっこちゃんのレシピ”です。素早くよく作ってくれました。