簡単＊小松菜とソーセージのケチャソ炒め
karin子
作り方
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1
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小松菜・ニンジン・魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
出来れば●の調味料は合わせておく。
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2
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サラダ油でニンジンと小松菜の茎を先に炒め、火が通ったら小松菜の葉・魚肉ソーセージを加えてサッと炒める。
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3
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小松菜の葉がシナッとしたら、●の調味料を回し入れて、汁気が飛ぶまで炒めたら完成！
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4
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ウィンナーとニンジンでアレンジしてみました。
これも美味しかった♪
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コツ・ポイント
ニンジンを薄く切ると炒め時間の短縮になりますョ♪
調味料を事前に合わせておくと、手際良く調理することができマス☆
おしょうゆが隠し味かな*^-^*
調味料を事前に合わせておくと、手際良く調理することができマス☆
おしょうゆが隠し味かな*^-^*
このレシピの生い立ち
小松菜をいつもと違った味付けで食べてみようと思って作りました。
karin子
