一度食べたらクセになる!揚げナスのさっぱりあえ
作り方
コツ・ポイント
お酢は味をみながら入れてください。お好みでしょうがを入れても良いです。つゆはなすを入れればかさが増すので、あんまり作り過ぎないようにしましょう。めんつゆがなかったら、ポン酢と砂糖で作っても良いですよ。 ナスの切り方は食べやすいように切れば何でも良いです。
このレシピの生い立ち
もともとめんつゆで作るんですが、私はポン酢のほうが好きなので、もっぱらそっちのつゆで食べてますww
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