ホエーで柔らか❀豚肉と玉ねぎの簡単炒め

ホエーで柔らか❀豚肉と玉ねぎの簡単炒めの画像

Description

豚肉と行き場のないホエーがあったら是非!!
お肉が信じられないくらい柔らかくなって、とっても美味しいです♡

材料 (2人分)

1/4個
大さじ3
☆しょう油
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ、豚肉とくし切りにした玉ねぎを漬けておく。
    最低でも30分は漬けて下さい。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎだけ取り出し炒める。焼き色が付いてきたら、肉と漬けだれも一緒に入れ、炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら皿に盛り付け、お好みでいりごまをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

漬けだれに漬ける時は、30分以上をおすすめします。
私は2時間漬けました。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを作って出たホエー救済の為!!
ホエーをお肉に漬けておくと柔らかくなると聞いたので♪
レシピID : 1628486 公開日 : 11/11/15 更新日 : 11/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ねこしま25
美味しかったです!キノコも入れました。 お肉の柔らくしたい・ホエーを消費したい、が両方叶いました♪
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まる48
玉ねぎ増量で美味しく頂けました!
初れぽ
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紅葉ラブ
お肉が柔らかく変身して、とても美味しかったです。また作ります!