旨いよ！春菊と豚こまの中華風ソテー

にんにく、しょうがはみじんぎり。春菊は５センチ幅に切る。エリンギは一口大に裂く。豚肉も一口大に切る。

ごま油をひき、しょうが、にんにく、豚肉を炒める。

豚肉に２割火が通ったら、エリンギをいれ、８割火がとおったら、春菊（茎が先）を入れ炒める。塩コショウを少々する。

春菊に８割火が通ったら、※調味料をいれ、炒める。とろりとしたら完成。