簡単パエリアの画像

Description

パエリアを自宅で簡単に美味しく仕上げよう!

材料 (4人分)

200g
カップ2
100g
調味料
<A>ゆず醤油 かけぽん
大さじ1
<A>鰹だしの素(粉末)
小さじ1
<A>おろしにんにく
5g
カップ2
<A>オリーブ油
大さじ3+大さじ1
<かけぽんソース>
<B>ゆず醤油 かけぽん
大さじ1
<B>マヨネーズ
60g

作り方

  1. 1

    鍋にカットトマトと調味料<A>を入れて沸騰させて、鮭・イカ・ホタテを加えて再度沸騰させる・・・(1)

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ3入れ中火にかけ、生米を加えてさらに炒め、(1)を加えて沸騰させる。

  3. 3

    弱火にして、かまぼこを加え、フタをして20分炊く。

  4. 4

    ボウルに<B>を入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    今回は、チョーコー醤油の「ゆず醤油かけぽん」を使用しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

NBC(長崎放送)テレビの情報番組「あっ!ぷる」の料理コーナー「チョーコー食卓だんらんクッキング」で紹介されたレシピです。
レシピID : 1629193 公開日 : 11/11/16 更新日 : 11/11/16

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