長いものお好み焼き

長いものお好み焼き

Description

ふわっ、ふわで つい 食べすぎちゃう・・・
軽~~い お好み焼き!

材料 (15センチサイズ 5枚分)

1本 (40センチくらい) 
たまご
3個 
キャベツ
1/4個
薄力粉
1カップ
半カップ
桜えび・豚肉
お好みの分量」
1枚につき大3/4
大根・ねぎ・七味はお好みで

作り方

1

写真

・きゃべつは 微塵きりに、長いもは すりおろしておく。

2

写真

ボールに 小麦粉・たまご・長いも・
だし汁をいれ ホイッパーで よくかき混ぜる。

3

写真

みじん切りした きゃべつをあわせて 
ざっくりあわせ、

4

写真

とろんとろんの生地
に 作る。

5

写真

大3/4の油をひき山盛り1カップ分くらいの生地を フライパンに流し込み
桜えび・豚肉をのせ
 

6

写真

蓋をして 両面を
3~4分かけて中火で焼く。焼けたら 大根おろしにポン酢やソースにマヨネーズでも お好きな味でどうぞ。

コツ・ポイント

・フライパンに 油は多めに 皮をパリッと 中はふわふわに焼くことです。

このレシピの生い立ち

山芋だけで作る おいしいお好み焼きがあるらしいので、
手がかゆくならなずに 扱いやすく、お財布に優しい 長いもで 作ってみました。 
レシピID : 1629725 公開日 : 11/11/16 更新日 : 11/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/05/29

写真

フライパンのまま失礼^^:ふわふわすごく美味でした♥ご馳走様です

のじまさん

ふわふわってだけでハッピーな気分・・つくれぽありがとう!

13/03/22

写真

甘味があって美味しかったです。

モーやんくん

ワイルドっぽくていいですね~~作っていただいて嬉しいです!!

12/01/12

写真

愛する夫に作りました☆ふわふわでほんとにおいしかったです!

たにゃん☆

美味しそうに つくっていただき ありがとうございます。

11/11/22

First tsukurepo mark
写真

ホントにふわっふわ!美味しかったです〜。ポン酢もいけます♪

りんごころころ

はーと・ゆーと 2011年11月23日 01:50
初めての つくれぼ りんごころころさんのお名前
きっとわすれないだろうな~、
ありがとう ございました!!
これからも よろしくね~