さつまいもの甘から煮 パウンドケーキ
Description
お醤油と甘いケーキ、合います
材料
作り方
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2
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サラダ油を1に加え、混ぜたら、小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加える
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3
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ゴムベラに換え、そこから切るように粉っぽさが少々残るところまで混ぜる
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4
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さつまいもの甘から煮(レシピID1619773)、牛乳を加えつやがでるまで混ぜたら、ごまを入れ、混ぜる。
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5
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生地を型に流しいれる、オーブンを180度に余熱して、約30分焼く。竹串などでさしてみて、生地がくっつかなければok
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コツ・ポイント
ボールを直接”火”にかけるのは、知人のパティシエに聞きましたもちろん、湯せんでもok。とにかく、砂糖がとければよいので。ただ混ぜるだけなので、あっという間にできちゃいます。牛乳の量は、生地をみながら調整してください
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘から煮があまったので、ケーキにしてみました