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ボウルに、卵・砂糖・サラダオイルを入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
バナナを小口切りにしながら、1に投入。 ハンドミキサーでバナナの形がくずれるまで混ぜる。
室温に戻したピーナッツバター・牛乳も加え、混ぜる。
薄力粉・BPを加え、さらに混ぜる。
オイルを塗っておいた型に生地を流し込み、数回落として空気を抜く。 チョコチップを生地の上に適当にのせる。
180度に熱したオーブンで30分焼く。
クランブル、いい感じですね☆ありがとうございます!
私もこの組み合わせ大好きです♪こちらこそありがとう!