簡単に【田楽味噌】♪
Description
お酒のお供にも良いしもちろんご飯にも♪しょうがはおろしても良いし～♪フリースタイルで楽しみましょ～♪
☆まめまめ☆
材料
（2人分（←２！！！！））
作り方
コツ・ポイント
お豆腐は水切りをした方がいいです。重石をするのが面倒なので私はパックから出して容器に移し替えて冷蔵庫の中でそのまま１晩放置。豆腐自身の重みで結構な水分が出ますから♪面倒なときは焼き豆腐や厚揚げでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でその存在を忘れていたお豆腐。一丁も無い。(^^ゞそこでおつまみ的な田楽をつくろうと思い立ち・・・。うまく美味しい物が出来ました。
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☆まめまめ☆
