豆腐・山芋で超ヘルシーお好み焼き♪

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Description

 栄養あってヘルシーでもっちもちなお好み焼き(∀)
 文字は気にしないで(笑)
 私が姉と母に作ったものでかしら文字です

材料 (たくさん)

表示してある分の半分
半分
120cc
1個
だし
大匙1程度
半玉分
1玉分
1つ分
適量
お好みソースやマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ・人参をみじん切りする!(めんどくさい方は千切りで)

  2. 2

    山芋をすりおろす!

  3. 3

    粉と水と卵とだしを泡だて器で混ぜ混ぜ・・・♪

  4. 4

    フライパン(又はホットプレート)を熱し油をひく!

  5. 5

    お玉1杯分ほどを丸く流して上に豚バラを2枚のせる。ひっくり返せる程度に焼く!

  6. 6

    十分に焼けたら、思いっきりひっくり返す♪
    結構モチモチだと思います★

  7. 7

    裏表十分に焼けたら・・・。出来上がり~(´ε`)

  8. 8

    後はお好みでお好みソースやマヨネーズをかけて^^♪

コツ・ポイント

結構早く焼けます><モチモチだから焼きたてをおススメっ

このレシピの生い立ち

 栄養満点!しかもヘルシー
レシピID : 1633739 公開日 : 11/11/21 更新日 : 11/11/25

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