塩もみ白菜ともやし、ツナのサラダ*

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Description

白菜もりもりお手軽レシピです!
2012.2.8 初めて話題入りしました☆お試し下さった皆さん、ありがとうございますっ

材料 (4)

3枚
1/2袋
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ごま油
小さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    白菜は洗って一口大に切る。芯の部分は小さめに。ボウルに入れて塩をふり、もむ。しんなりして水分が出るまで。

  2. 2

    水分が出た白菜をぎゅっとしぼる。もやしもさっと茹でて冷ましてぎゅっとしぼる。

  3. 3

    【2】、ツナ、マヨ、ごま油をボウルで合わせ、しょっぱさが足りなければ塩(分量外)少々。皿に盛りブラックペッパーをかけ完成

  4. 4

    ときち23さんよりつくれぽ頂いたのに、コメ書く前に掲載なっちゃってスミマセン。白菜サラダも美味です!ぜひリピしてね!

  5. 5

    ちょろんぺさん、コメントする前に掲載しちゃってごめんなさいm(_ _)mぜひまたつくれぽ下さい!

コツ・ポイント

白菜ももやしも水分をぎゅっとしぼります。しゃきしゃき?パリパリ?な食感が美味しいです。マヨ、ごま油使うのでツナ缶はノンオイルにしました。

このレシピの生い立ち

白菜を大量にもらって毎日食べているので、いつもと違う食べ方を考えました。
レシピID : 1633974 公開日 : 11/11/21 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もふうさ
ちょうどもやし白菜がセットになってたのがあったのでお借りしました☆塩揉みを省いて全茹での最後に塩になりましたが美味しかったです
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白菜とツナマヨがよくあいますね!自家製塩麹で作りました(∗ˊᵕ`∗)
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お安い材料で出来て、野菜がたっぷり食べられました! 美味でした♪