朝食はカリフラワーのホットチーズ焼き!
Description
塩茹でカリフラワー、ピザ用チーズを耐熱皿に盛りマッシュルームスライスにマヨネーズをかけて焼いただけ。朝食にグッド!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ハム類などを入れるとボリュームアップですがあったら入れてみて下さい。
カリフラワーは、生でも美味しい!酵素的料理だと生が最高な頂きかたらしいですが、さすが寒くて・・・。ホットなカリフラワーは消化がよいですよ。
カリフラワーは、生でも美味しい!酵素的料理だと生が最高な頂きかたらしいですが、さすが寒くて・・・。ホットなカリフラワーは消化がよいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茹でたカリフラワーが1株分ありました。冷たいまま頂くには体が冷えてしまうし・・・。ということで、ストックのマッシュルーム缶とチーズにマヨネーズで焼いてしまいました。冬はあったかい料理が良いですね