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１００均土鍋で作る　簡単　炊き込みご飯

１００均土鍋で作る　簡単　炊き込みご飯の画像

Description

残り具材で簡単に作れる　ガスを１０分くらい使うだけなので　節約にもなります。時間のない方にも　一人暮らしの方にも。

材料 （１人用土鍋１合分）

米
１合
A だし汁
２００ml
A しょう油
小さじ１．５杯
A 酒
小さじ１．５杯
B 鶏肉
３０g 小さく切る
B しめじや椎茸など
適量 小さく切る
B　油揚げ
適量 湯通しして薄切り
B　ごぼうや人参
適量 ささがき
あれば飾り用に　しそや浅葱、白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗ってざるにあげて土鍋に入れ　そこにAを入れたまま３０分置く。

  2. 2

    写真

    Bの用意をして　１に入れて　蓋をする。

  3. 3

    写真

    ①強めの中火で加熱し沸騰したら　②弱火にし更に５分加熱した後③強火で１５秒加熱して④１５〜２０分蒸らす

コツ・ポイント

一度火にかけたら　蒸らし終わるまで　蓋を開けないでください☆

このレシピの生い立ち

一人分で釜飯のように美味しく炊き込みご飯が作れたらいいなーと思って　試しに作ってみたら　美味しくできました。
手軽に作れるし　おこげがまた嬉しかったです。
レシピID : 1636118 公開日 : 11/11/24 更新日 : 11/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2019年2月21日
写真
ascooking
めんつゆでアレンジ！美味しかったです！リピします！

めちゃめちゃ美味しそうです！めんつゆ!!より簡単で最高です！

2015年10月14日
写真
ゆづき853
簡単でびっくり！ｼｰﾁｷﾝでも美味しく出来ました。ﾘﾋﾟします！

ありがとうございます♡ わー　ツナ　とっても美味しそうです！

2015年9月2日
写真
xはるぴょんx
思っていた以上に簡単に炊け、とても美味しかったです(´｀*)

ありがとうございます！ とってもとっても美味しそうです！

2014年2月9日
写真
フサフサ猫
あっさりめの上品な味に仕上がりました。

作っていただきありがとうございます！具沢山で美味しそうです

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うっくう
１００均土鍋で作る　簡単　炊き込みご飯
by うっくう