mあっという間に！トロトロ豆乳プリン

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   豆乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れ、絶えずかき混ぜながら中火にかける。

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   あたたまってきたら弱火にし、とろとろになるまで火を通し、器に入れる。

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   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、きな粉、黒蜜をかけて食べる。

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   ＊レンジで１人分＊
   ボウルに豆乳100㏄、砂糖大さじ１弱(7ｇ)、片栗粉大さじ１弱(7ｇ)を入れる。

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   よく混ぜてからラップをせずに600ｗで１分加熱する。(＊片栗粉がだまにならないように混ぜたらすぐにレンジへ)

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   しっかりと混ぜてから、更に30秒加熱し混ぜ合わせる。

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   もう一度30秒加熱してよく混ぜ合わせる。

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   ＊しっかり加熱することで粉っぽさがなくなり、冷やしたときに水が分離しにくくなります。

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    できたては本当にトロトロ。冷やすとぷりんとした仕上がりです。

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    nossoさんが、お砂糖なしで、＋蜂蜜シナモンで頂いてくれました♪
    おいしそう～♪

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    sumemiyaさんが甘酒入りで作ってくれました^^食べてみたーい！

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    和み系カワカズさんがメープルシロップをかけて作ってくれました^^おいしそう～～！！

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    デラ･モチマッヅィさんが、すりごまをかけて食べてくれました！なんとも斬新！おいしそうです^^

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    TKT48さんが、レンジでやってみましたが少しダマが残ってしまいました！結構混ぜたと思ってましたが

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    心配だったら一度こしたほうがいいかもしれません。とレポ頂きました。すみません！アドバイスありがとうござ

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    います。私ももう一度作ってみます！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち