mあっという間に!トロトロ豆乳プリン

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Description

豆乳が余っていたらいつも作ります。家族にも大好評☆レンジで作る1人分のレシピもご紹介♪

材料 (4人分)

400ml
砂糖
大さじ3(27g)
大さじ3(27g)

作り方

  1. 1

    豆乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れ、絶えずかき混ぜながら中火にかける。

  2. 2

    あたたまってきたら弱火にし、とろとろになるまで火を通し、器に入れる。

  3. 3

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、きな粉、黒蜜をかけて食べる。

  4. 4

  5. 5

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    *レンジで1人分*
    ボウルに豆乳100㏄、砂糖大さじ1弱(7g)、片栗粉大さじ1弱(7g)を入れる。

  6. 6

    よく混ぜてからラップをせずに600wで1分加熱する。(*片栗粉がだまにならないように混ぜたらすぐにレンジへ)

  7. 7

    しっかりと混ぜてから、更に30秒加熱し混ぜ合わせる。

  8. 8

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    もう一度30秒加熱してよく混ぜ合わせる。

  9. 9

    *しっかり加熱することで粉っぽさがなくなり、冷やしたときに水が分離しにくくなります。

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    できたては本当にトロトロ。冷やすとぷりんとした仕上がりです。

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    nossoさんが、お砂糖なしで、+蜂蜜シナモンで頂いてくれました♪
    おいしそう~♪

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    sumemiyaさんが甘酒入りで作ってくれました^^食べてみたーい!

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    和み系カワカズさんがメープルシロップをかけて作ってくれました^^おいしそう~~!!

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    デラ・モチマッヅィさんが、すりごまをかけて食べてくれました!なんとも斬新!おいしそうです^^

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    TKT48さんが、レンジでやってみましたが少しダマが残ってしまいました!結構混ぜたと思ってましたが

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    心配だったら一度こしたほうがいいかもしれません。とレポ頂きました。すみません!アドバイスありがとうござ

  17. 17

    います。私ももう一度作ってみます!!

コツ・ポイント

鍋で加熱していると急に固まってくるのでしっかり混ぜながら作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

豆乳が余っていたので☆☆
レシピID : 1636159 公開日 : 11/11/25 更新日 : 20/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (28人)
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Syabuqueen
レンチンでお手軽に作れて良かったです
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TKT48
レンジでやってみましたが少しダマが残ってしまいました!結構混ぜたと思ってましたが心配だったら一度こしたほうがいいかもしれません。
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みみはる39
砂糖を米飴に変えて。。トロトロに仕上がりました♪
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yummy?
シンプルな材料で簡単に出来ました♪