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牛肉 野菜を食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れ牛肉を強火で沸騰させ灰汁をとりながら 人参 タマネギ 里芋 固形ブイヨンを入れ 中火で10分ほど煮込む。
電子レンジでバターを1分ほどチンし溶けたら小麦粉を入れる。
3を良く混ぜ また2分程ぶくぶく泡立つほどチンする。
4に2の煮汁を入れながら混ぜソースを柔らかくなるまでのばし 2に戻し入れ混ぜる。
塩 胡椒を加え 生クリームを入れ味を整え 一煮立ちしたら。器に移しはい 出来上がり。
喜んでいただけて大感激♬試してくれて有難う
お口にあって嬉しいです ほっこり美味しそう~♬つくれぽ感謝✿