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白菜と大根は千切りに、青ネギは小口切りにします
鍋にごま油を熱してひき肉を炒めます
色が変わってきたら大根と白菜を入れて炒めます
野菜がしんなりしてきたら酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れてふたをして弱火で煮ていきます
火がしっかり通り、野菜に味が入ったら1度火を止めて、水溶き片栗粉を加えます
再び火をつけてまぜ、とろみがでたら青ネギを入れて完成☆
レポありがとうございます!お肉たっぷり美味しそう♪
リピ感激!白菜の美味しい冬がやってきましたね♪
レポありがとうございます☆白菜の美味しい季節になりましたね!
つくれぽ感謝です!!切り方はなんでもオッケーです☆笑