とろ〜りチーズ♡大根のコンソメ煮。
Description
レンジで下ゆでするので、らくちんです。
黒こしょうたっぷりで、おつまみにどうぞ。
★2012/11/19話題入り★
黒こしょうたっぷりで、おつまみにどうぞ。
★2012/11/19話題入り★
kitty_m3
材料
作り方
-
-
1
-
大根は３cm幅くらいに切り、皮をむく。十字の切り込みを入れる。
-
-
-
2
-
電子レンジ(600W)で５分くらい加熱する。
これで下ゆで完了！
-
-
-
3
-
ベーコンを細く切る。フライパンにいれ、弱火でじっくり炒める。焦げるようなら少量のオリーブオイルを。
-
-
-
4
-
加熱した大根をいれる。水・コンソメ顆粒をいれ、沸騰したら蓋をして弱火で煮込む。
20分程度。
-
-
-
5
-
大根を器にもり、上にチーズをのせる。
今回はとろけるタイプのスライスチーズです。
-
-
-
6
-
チーズにスープをかけるように注ぐ。
チーズをとろりんとさせてください。
-
-
-
7
-
黒こしょうをたっぷりふって、完成です。
今回は、かいわれを添えました。
-
-
-
8
-
写真変更しました
細切りチーズ、てんこもりで。
チーズたっぷりの方がおいしいです。
-
-
-
9
-
uncorinさんが、ベーコン→ツナで作ってくださいました。おいしそぅ♡
-
コツ・ポイント
大根の大きさにあわせて、電子レンジの時間や煮込みの時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
たくさん大根をいただいたので。
kitty_m3
