レンジで! たっぷり生姜のチキンロール

レンジで! たっぷり生姜のチキンロールの画像

Description

心地よい生姜の辛味♪
生姜効果でパサつきやすい胸肉もふっくらジューシー!
お弁当にもどうぞ♪

材料

1枚
生姜(千切り)
25g
バジル(しそに変えても・・・)
適量
漬けこみ汁
醤油
大さじ1.5
酒・みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は厚みが均一になるように包丁を入れる

  2. 2

    写真

    漬けこみ汁に20分漬けておく。

    残り汁は小鍋で沸騰させてソースにする

  3. 3

    写真

    水分をふきとり、ラップの上に広げ、生姜とバジルを散らし、巻く

  4. 4

    写真

    レンジで6~7分加熱する

    粗熱が取れたら、切り分ける

コツ・ポイント

私は皮を取りますが、お好みでとってもとらなくても・・・

おもてなしやお弁当にどうぞ!  冷めても美味しいです♪
加熱時間は目安です、様子を見ながら、加減してくださいね!

このレシピの生い立ち

生姜を美味しく、たっぷり食べたくて・・・
レシピID : 1641697 公開日 : 11/12/01 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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赤陽花
手が混んでるように見えるのに簡単に作れました!
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イーーさん!
上手く巻けなかったですが味は美味しかったです☆

素敵なつくれぽありがとうございます(*^_^*)

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あまいこびと
紅生姜で。めちゃくちゃおいしかったです♡

そんな手もあったのですね!とても可愛らしくて胸キュン♡

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すまっぱーこんぶ
胸肉セールがあったのでwしっかり味つくししっとりしてて◎

経済的でヘルシーな胸肉♪活用したいですよね♪れぽありがとう❀