ピリ辛！野菜と春雨の生姜入り中華スープ☆
ふわふわドーナツ
作り方
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1
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大きめの鍋に水、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、白菜、生姜を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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2
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もやし、小松菜、春雨を入れてさらに３～4分煮込む。
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3
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鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩コショウ、ゴマ油を入れて味を整える。
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4
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沸騰している中に溶き卵を入れ、卵がふわっと浮いてきたらひと混ぜしてラー油を入れる。
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5
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出来上がり♡
野菜は冷蔵庫の残り野菜でＯＫ！辛いのが好みの方はラー油を多めにしてください！！
体がとっても温まります♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで体が温まるスープを作りたくて。
