特製さつま芋豚汁
gankoiwako
作り方
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1
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写真の材料で、鍋にサラダ油を入れ、ニンニクとネギを炒め、香りが出たら豚肉いため、ごぼう、玉ねぎを炒め人参、さつま芋入れる
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2
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水、出汁の素、酒入れて、あくをとりながら具材が柔らかくなるまで約20分ほど煮込む
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3
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みそを溶き入れて、沸騰しない程度に煮込んで完成！お好みのネギ、七味でいかがでしょう！
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コツ・ポイント
ニンニクとネギを先に炒めるのがポイントですよ♪
このレシピの生い立ち
ニンニクを入れ身体も心も温まる豚汁です♪
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