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カレー風味のコールスロー

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Description

カレーマヨが食欲増進やみつきに♪大量のキャベツもあっというまに完食です♪

材料 （２人分）

キャベツ
1／2個
玉ねぎ
1／2個
塩
小さじ1／2
●マヨネーズ
大さじ３
●プレーンヨーグルト
大さじ２
●カレー粉
小さじ１
●砂糖
小さじ１
●酢
小さじ１
●顆粒コンソメ
小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、塩をふって１０分ほど置く

  2. 2

    タマネギはスライサーで薄切りにし、水にさらす

  3. 3

    ボールに●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    キャベツとタマネギを手でぎゅっと揉んで水気をよく切り、【３】と混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

タマネギ以外にもにんじんの千切りやコーンなどを入れてもＯＫです！もちろんキャベツのみでも♪キャベツの塩もみのあと、流水で洗い流さず、そのまま水気を絞って混ぜ合わせるので、調味料に塩は入れてません◎

このレシピの生い立ち

カレーマヨが好きなので、通常のコールスローとは別のアレンジで作りました！
レシピID : 1650506 公開日 : 11/12/13 更新日 : 14/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

88件 (77人)
2023年9月10日
写真
☆遙☆
玉ねぎなかったので、＋人参、コーンで作りました。カレー風味がめっちゃ美味しくて、リピ確定です✨
#コールスローレシピ
2019年7月13日
写真
xxみゆxx
カレーの香りが食欲をそそります。大好評なサラダです。

好評引き続きで嬉しいな～(^^♪夏に向けてぜひまたお試しを♪

2019年7月8日
写真
アンドーナツ☆
玉ねぎ→人参コーン入りで☆カレーマヨでパク②いけますね旨〜い^^

いろんなお野菜入れてモリモリ食べちゃって～(^^♪れぽ感謝♪

2018年12月14日
写真
七色の歌
カレー風味のしっかり味でこれだけでご飯がススム♪美味しいです！

ムシャムシャモリモリ食べてご飯のおかずになれると嬉しいわ♪

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ぽっぽぺぺ
カレー風味のコールスロー
by ぽっぽぺぺ