簡単♪和風麻婆豆腐◆離乳食にも♡
Description
豆腐と豚肉だけでも十分おいしいです。野菜をみじん切りにして入れるので野菜嫌いな子供も知らないうちに食べちゃいます。
材料
2丁
200g
豆板醤(離乳食の場合は使わない)
小1
お好みで
お好みで
お好みで
ガラスープ
400ml
●味噌
大1
●醤油
大1
●塩・コショウ
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
豆板醤はほんの少しでも辛味が出るので小さいお子さんがいる場合は様子を見て量を調節して下さい。我が家では試しに入れなかった所、それでもおいしかったので離乳食にも使っています。
このレシピの生い立ち
市販の素だと辛いと言って食べなかった子供に、試しに作ってみたらいい具合で和風な麻婆豆腐ができました。豆板醤を抜きで作れば離乳食にもなります。今はモリモリ食べてくれます。知らないうちに嫌いなしいたけ食べてくれるようになりましたʕ→ᴥ←ʔ
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