簡単手作り☆オールドファッションの画像

Description

お店で食べるドーナツを自宅で作ってたくさん食べよう!お好みでトッピングも可能だよ☆山盛りドーナツに子どもも大興奮♪

材料 (作りやすい分量)

40g
砂糖
60g
2個
200g(1袋)
120g
打ち粉(強力粉)
適量
揚げ油
適量
お好みで(トッピング)

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れ、レンジで20~30秒温めて、液体にします。
    砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。

  2. 2

    溶き卵を少しずつ加え、よく混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスと強力粉をふるいながら加え、ヘラでさっくり混ぜます。

  4. 4

    少し粉っぽさが残るくらいになったら、ラップに包み、冷蔵庫で冷やし休ませます。

  5. 5

    生地を冷蔵庫から出し、打ち粉をした台の上で1~2センチ程度にのばします。

  6. 6

    写真

    型抜きを行い、爪楊枝で真ん中に傷を付けます。

  7. 7

    180度に熱した油でこんがり揚げます。

  8. 8

    冷蔵庫で休ませることで、オールドファッションの食感が得られます。

  9. 9

    湯煎で溶かしたチョコを付けると、チョコファッションになります。

    お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

生地を厚めにのばすことで、ボリュームあるドーナツになります。
⑥のように傷を付けると、オールドファッションのような見た目になります。

このレシピの生い立ち

某ドーナツ屋さんのオールドファッションが食べたくて。
レシピID : 1653163 公開日 : 11/12/18 更新日 : 11/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
優々ちゃん
2才の娘が1個ぺろっと完食!とってもおいしかったです。また作ります。
写真
arshyu
何度も作らせていただいてます!美味しい!
写真
arshyu
何度も作らせていただいてます!美味しい!
写真
いんだもい
作ってみました♡ バレンタインではチョコをつけようと思います^^

チョコバージョンでバレンタインは決まりですね♪レポ感謝★