シャキシャキ止まらん♪菊芋のきんぴら☆
いくこやす
作り方
-
-
1
-
にんじん、菊芋は千切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れ、にんじんを炒める。全体に油が回ったら菊芋を炒める。
-
-
-
3
-
酒を入れたら水分が飛ぶまで炒める。
-
-
-
4
-
みりんを入れ、その後醤油を入れて炒める。
-
-
-
5
-
ごまを入れたら出来上がり〜♪♪
-
コツ・ポイント
最後のごまは、指でひねりながら入れると、香りが出ますよ〜☆
このレシピの生い立ち
菊芋をたくさん頂いたのでつくりました♪ゴボウよりもシャキシャキではまりますよ〜！！
