コロッケの種でチーズ梅春巻の画像

Description

満腹感あり!

材料 (10本分)

中5個
梅干し
3〜4個
2個(大きめだったら1個)
280㌘
1本
1/4本
塩・コショウ
適量
50cc〜
ナツメグ
適量
のり
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋を塩・こしょう生クリーム牛乳でマッシュポテトを作る。
    玉ねぎ・人参・ごぼうはみじん切り。梅干は、ペーストにする。

  2. 2

    フライパンにみじんぎりにした野菜と合びき肉を炒める。この時に、ナツメグと塩コショウで味付けをする。

  3. 3

    1と2を一緒にして、バッドに移して平らにする。

  4. 4

    春巻きの皮に、3と梅干・レタス・チーズを入れ巻く。油で揚げる。

コツ・ポイント

レタスは、入れても入れなくてもどちらでもOKです。種は10本以上あるので余りは、ひと塊りにして、焼いてください。

このレシピの生い立ち

コロッケを作るのがめんどくさく春巻にしました
レシピID : 1656469 公開日 : 11/12/22 更新日 : 11/12/22

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