詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
牛蒡は泥を洗い７センチ程の長さに切り、酢水にさらす
小型ナイフで中をくりぬく（穴があいているので整える程度）
○をボウルで合わせて牛蒡につめる、両方の穴を両方の手のひらでふさぎ、空気を抜くようにしたらきれいな仕上がりになります。
切り口をフライパンで軽く焼いて、別鍋で☆を煮きり、★をくわえて沸騰させてから水を加える。
牛蒡を５に入れ、落とし蓋をしてふたをして煮込み、牛蒡に竹串がすっと入るようになったら出来上がり。
つくれぽありがとうございます♪太牛蒡美味しいですよねー☆
ふわふわうさぎっ
