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ごぼうは、皮をそぎ笹がきに酢水にさらしておく。ウインナーは、5㎜くらいの細切りにする。
ごま油をフライパンに入れて熱し、水を切ったごぼうを炒める。炒まってきたら、ウインナーも加えてさらに炒める。
全体が炒まったら、○の調味料で味付けする。最後に火を止めていりごまを好みで加える。完成。
掲載遅くなってごめんなさい。美味しそうなレポありがとうです!