我が家のローストチキン!!
作り方
-
-
2
-
冷蔵庫から鶏肉を取り出しておく。詰め物のじゃがいもをゆでて、マッシュします。塩コショウ・バターで味つけしてください。
-
-
-
3
-
マッシュしたじゃがいもを鶏肉のおしりから詰め込んでください。
-
-
-
4
-
オーブンを200℃で余熱しておきます。
-
-
-
5
-
鶏肉表面にバターを塗り、耐熱皿にのせてください。切ったパプリカと皮をむいたにんにくを飾ってください。
-
-
-
6
-
オーブンにいれ、様子を見ながら30分ほど下焼きしてください。
-
-
-
7
-
焦げるようならアルミホイルをかぶせ温度を180度に下げてください。
-
-
-
8
-
耐熱皿に油と鶏肉のスープが出てくるので、たまにスプーンで鶏肉にまわしてかけてください。(表面がパリッとします)
-
-
-
9
-
1時間くらい焼き、表面がこんがりしてパリッとなったら仕上がりです♪
-
-
-
10
-
表面の焼き具合はアルミホイルで調節してください。
-
コツ・ポイント
私はちょっと焦がしてしまったのですが、ゆっくりじっくり焼いていくほうがいいかなって感じでした。
中身がマッシュポテトなので、詰め物も簡単にできます
中身がマッシュポテトなので、詰め物も簡単にできます
このレシピの生い立ち
詰め物とか面倒なのイヤー!!ってなって、もっと簡単につくれるようにと考えました。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)