ﾊﾔｼﾗｲｽの翌日に！簡単★ハヤシドリア
かずおカズ
作り方
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1
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ホワイトソース作りから!玉ねぎをくし切り→バターで炒める。しんなりしたら、小麦粉を様子見ながら投入し、さらに炒める。
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2
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玉ねぎがまとまってきたら牛乳を加え、煮えたらｺﾝｿﾒ･塩ｺｼｮｳで味付け。弱火で混ぜつつ、とろ味がついたらｿｰｽ完了!
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3
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ここまできたら出来たも同然♪容器にごはん・角切りにした固形チーズをMIXして盛り、②のｿｰｽをかけて軽くからめる。
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4
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薄切りにした餅→ﾊﾔｼｿｰｽ→ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ→ｽﾗｲｽした茹で卵→ﾊﾟﾝ粉の順にトッピング。ｵｰﾌﾞﾝかﾄｰｽﾀｰへ
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5
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ﾁｰｽﾞがとけ、パン粉に焼き色がついたら出来上がり~!!! 固形ﾁｰｽﾞと餅が良い具合にごはんとなじみ、ボリュームUP♪
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コツ・ポイント
卵をのせると味がまろやかになります。固形チーズはなくてもいいけど、味に変化が出て飽きないのでオススメ♪食感楽しみたいなら餅を(*'-')/ ホワイトソースは玉ねぎを利用すると絶対失敗しませんよ! あれば、最後にパセリをふって彩り加えても◎。
このレシピの生い立ち
残ったハヤシソースで、新しい一品を考えました。簡単で、お子様にも男性にも喜ばれる成功メニューが偶然完成(笑) めちゃ簡単なのに美味でビックリ……皆さんも試してほしいです(>_<)
