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じゃがいもは千切りにして水にさらして、良く水気を切っておく。
大葉は、縦半分に切って千切り。
じゃがいもをごま油を温めたフライパンで焦がさないように透き通る位まで炒める。
３）に ちりめんじゃこ、ごま、調味料を加えて火が通ったら大葉を加えて、全体に混ざったら火を止めて出来上がり。
ありがとうございます。
ありがとうございます！
黒ゴマもよいですね！
ありがとうございます！じゃこいっぱいですね～。
お母しゃん
