子供も大好き!食べやすくて美味!七草がゆ
作り方
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1
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大根、かぶの葉を切り離します。
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2
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大根、かぶは小さめのサイの目切りにします。
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3
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七草と大根、かぶを茹でた後、冷水につけておきます。
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4
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水気を切り、七草を食べやすい大きさに切ります。
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5
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お鍋に米と水を入れ、沸騰したら鍋の蓋をし(完全に蓋をすると吹き出すので、必ずずらす!)30分程度弱火で煮る。
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6
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おかゆが炊けたら、ツナと鶏ガラスープの素、塩を入れて味付けをする。
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7
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最後に七草、しょうゆを入れたら完成です♪
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8
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■炊飯済みのご飯を使いたい場合は、
ご飯 お茶碗2 と
お水 カップ5~6 で
作ってみてくださいね!
(4人分)
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コツ・ポイント
ブログも書いています! イベント時は可愛いご飯つくります★☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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このレシピの生い立ち
子供も食べやすい七草がゆを作りたくて考えました!