朝食に!キャベツとウインナーのコンソメ煮

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Description

ザクザク切って鍋で煮るだけ!我が家の超手抜きな朝食メニューです^m^ キャベツがもりもり食べられますよ♪

材料

1/4個
適量(5~6本)
100㏄
●コンソメ顆粒
小さじ1/2~
●砂糖
2つまみ
●バター(あれば)
2~5g
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ウインナーは切れ目を入れて、●印すべてと一緒に鍋に入れて蓋をし、弱めの中火にかける。

  2. 2

    5分程煮たところで一旦蓋を開けてキャベツの柔らかさをチェック、味見をする。

  3. 3

    味が薄いならコンソメを足すか塩コショウで調整する。キャベツがくたっとするまで蓋をして煮て出来上がり。

  4. 4

    リラックマウインナーは娘用♡キャベツも一緒にもりもり食べてくれます♪

コツ・ポイント

キャベツが柔らかくなるまで蓋をして蒸し煮するのがポイントですが、途中で水分がなくなるようなら、少しずつ水を差しながら煮てみてください。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べられて簡単でおいしい朝ごはんって…と考えて作ったレシピ。ザクザク切って煮るだけという手軽さが嬉しい。手抜きレシピのひとつ^m^
レシピID : 1670507 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆい☆☆ママ
+えのきで。簡単でキャベツ甘くて美味しかったです♪

素敵なれぽ有難う♡キャベツ甘くて柔らかで美味しいですよね♪

初れぽ
写真
talkin38
娘が検索して『これが食べたい!』と♫簡単で美味しくキャベツ完食♡

キャベツも色鮮やか☆かわいく作ってくださり嬉しいです♪