ほっこりあたたか♪白菜のトマト煮
作り方
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1
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白菜、人参、玉ねぎ、えのき茸は、それぞれ食べやすい大きさに切り、水とともに鍋に入れ火にかける。
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2
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ひき肉に片栗粉、塩コショウを混ぜ、だんご状にし、1の鍋に加える。
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3
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1の材料全量に火が通ったら、調味料の全てを加え、混ぜ合わせ、さらに煮込む。
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4
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お好きな煮込み具合になったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
切って煮るだけなので簡単です!きのこ類があればもっと加えてもいいかなと思います
このレシピの生い立ち
冬に必ず常備してあるお野菜たちで作りました!