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ぽかぽか♪ウインナートマトスープ♪

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Description

好きなものを入れただけの手抜きスープ♪熱々で食べると体がぽかぽかに♪

材料 （5人分）

トマト缶
1缶
玉ねぎ
1個
ジャガイモ
1個（大）
にんじん
1/2本
ピーマン
2個
ニンニク（チューブ）
1ｃｍ
バジル
少々
塩コショウ
適量
トマトケチャップ
大さじ4

作り方

  1. 1

    野菜をすべて5㎜位のさいの目切りにする。

    フライパンに油を熱し、野菜とにんにくを炒める。

  2. 2

    トマト缶を入れ、空き缶に3杯ぐらいの水を入れ火にかける。
    沸騰してきたらウインナー入れる。
    あくをとりながら中火で煮る。

  3. 3

    バジル、トマトケチャップ、塩コショウを入れさらに煮る。
    野菜に火が通ればOK♪

コツ・ポイント

空き缶で水を入れるときは2杯ぐらいから様子を見て入れてください。
煮詰める時間があればトマトケチャップを入れなくても大丈夫です。入れたほうが味が濃くなりますのでお好みで。

このレシピの生い立ち

大好きなトマトスープのアレンジ
レシピID : 1671673 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年4月12日
初れぽ
写真
MicHolly
良いソーセージが手に入ったので☆贅沢に使っちゃいました(•∀•)

わ～☆贅沢でいいですね！！おいしそうなつくれぽありがとう♪

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euphorn34
ぽかぽか♪ウインナートマトスープ♪
by euphorn34