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○の酒・みりんを鍋に入れてアルコールを飛ばす。※またはラップをふんわりとかぶせ800wのレンジで約30秒温める。
●のしょうゆ・砂糖・ごま油・白すりごまを加えて冷ます。
玉ねぎは繊維を断つようにスライスして氷水にさらす。
びんとろまぐろは食べやすい大きさに切り、きゅうりは3ヶ所をピーラーで皮を剥き乱切り、2を加えて和える。
約30分漬ける。※漬ける時間は好みでお願いします。
器に水気をしっかりと取った3の玉ねぎをのせ、びんとろまぐろときゅうりを盛り付けて出来上がりです。
ご夫婦でレポを下さり有難うございます♪とても美味しそうです!
ご一緒に作って下さると嬉しいです♪とても美味しそうです!
有難うございます!最近作っていないのでまた作ろうと思います♪