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えのきだけは石づきを切り小房に分け、熱湯でさっと茹でる。水気をきる。
三つ葉を3cm長さに切り、塩(分量外)を加えた熱湯でさっと茹でる。冷水にあげ絞っておく。
えのきだけ・三つ葉・調味料(●)を和えて出来上がり。わさびを添えても美味しいです。
SP♪ さん♡作ってくださり有難うございます!嬉しい^^
いつも美味しそうなつくれぽ有難うございます!(^^)/