キャベツのノンマヨコールスロー
ミナト氏
作り方
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1
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キャベツとニンジンを千切りにする
塩をまぶして30分～1時間くらい置いておく
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2
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α）を混ぜ、ドレッシングを作る
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3
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１をよーく絞って水けを切り、αと合わせて完成
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4
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好みでレーズンを飾ります
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コツ・ポイント
野菜の水切りは思いっきりやってください。水切り器があれば早いです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたくて。ワインに合うようにコクもほしいな、とコールスローにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミナト氏
