詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
お鍋に多めのお湯を沸かし、酒を入れ沸騰したら、さばを入れる。5～10秒位でざるに引き上げ、臭み抜きをする。
Aを煮立たせ、1のさばを入れる。再び煮立ってきたら落としぶたを乗せて中火で15分。
2の荒熱た取れたら、さばを一度お皿に引き上げる。煮汁のみ丁度良い濃さまで煮詰まったら火を止め、さばを鍋に戻す。
3の余熱でさばに味をしみ込ませたら出来上がり。
レポありがとうございます。こんにゃく美味しそう!(^^)!
嬉しいレポありがとう。また作って頂けると嬉しいです(^-^)/
レポありがとう。初味噌煮、とても美味しそうです(^^)/
hisuketa
hisuketa
