HB☆ふわふわしっとりライ麦&全粒粉パン

HB☆ふわふわしっとりライ麦&全粒粉パンの画像

Description

外はカリッと、中はしっとりふわふわ^^我が家の黄金率です!

材料 (1斤)

180cc
中力粉 もしくは 強力粉
150g
70g
砂糖
12g
4g
インスタントドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    材料を上から順番にHBのパンケースへ入れ、「食パンコース」をスイッチオン!

  2. 2

    バターは使う30分前には常温に戻しておき、冬場は、水をぬるま湯にして入れると良いです。

コツ・ポイント

イースト同時投入の場合は、イーストが塩に当たらないように注意!

このレシピの生い立ち

食事にも、ジャムにもどちらでも合う定番食パンの配合を探し求めて・・・
レシピID : 1678234 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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pitachan1
ちょっと小ぶりの焼き上がりですが美味しそう!明日の朝食にします♡

レポありがとうございます!ボナペティ♡

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カミツレ***
レーズン入りで!外カリッでライ麦が感じられて美味しかったです!

レーズン入りも美味しそうですね!我が家でも今度作ってみます!

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ローズレース
ライ麦と全粒粉のバランスが良いですね♪食べやすく美味です♪

レポ有難うございます!そうなんです、我が家の定番です(^^♪

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ちび坊ママ
全粒粉もライ麦も大好き!!最強パンでした^^噛めば噛むほど美味い

素晴らしい焼き上がりですね~♪作ってくれてありがとうです^^