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フライパンに☆の調味料を入れ 繊維に沿って切った白菜の芯の部分だけ先に入れ強火にかけます
帆立は半分にカットしておきます
「１」が沸騰したら「２」の帆立と白菜の残りの葉の部分を加え弱めの中火にして更に３～４分煮ます
「２」が沸騰したら 牛乳を加え全体を混ぜあわせ 弱火にして３～５分煮ます
「３」の表面がふつふつしてきたら水溶き片栗粉でとろみを付けお皿に盛り付け完成です
☆Rokko☆ ちゃん 白菜のお高い時期にれぽお届けありがとう☆初れぽに感謝です。じっくり煮込まれ美味しそ～
komutatata
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