ワインのおつまみになる春菊とサバ缶サラダ
作り方
コツ・ポイント
サバがドレッシングになりますので、オリーブオイル多めに入れると美味しいです。
お客さんに出す時はテーブルでジューっと入れるのがパフォーマンスになりますね。
いままで3組のお客さんに出しましたがみなさんに大好評でした。オイルサーディンでもOK
お客さんに出す時はテーブルでジューっと入れるのがパフォーマンスになりますね。
いままで3組のお客さんに出しましたがみなさんに大好評でした。オイルサーディンでもOK
このレシピの生い立ち
閉店してしまったレストランで食べた味を再現してみました。