サーモンの焼酎蒸し・男の手料理

Name: サーモンの焼酎蒸し・男の手料理
Yield: 1人分
Ingredients: サーモン 1切れ; 玉ねぎ 1/4; しめじ 1/4株; 塩コショウ 少々; 焼酎(クセのないもの) 大さじ1; ポン酢 適量

Description

単身赴任中の手料理。お酒がなく、焼酎で蒸しても美味しかった！

1切れ

1/4

1/4株

塩コショウ

少々

焼酎(クセのないもの)

大さじ1

ポン酢

適量

特になく、簡単！上手い！がポイント♪

単身赴任生活では、何かと調味料などが揃わない。。。。というか、あまり料理をしなかったのでほとんど無い状態で、急遽サーモンでホイル焼きをしたかったのにお酒がなく、いつも飲んでいる焼酎でやってみたら問題なく美味しかった！

レシピID : 1687362 公開日 : 12/01/27 更新日 : 12/01/27