ルクエdeふわふわじゃがいもオムレツ
作り方
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1
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玉ねぎとにんにくはみじん切り,じゃがいもとベーコンは1cm角に切ってスチームケースに入れる。
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2
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塩こしょうを振り,サラダ油をかけてから蓋をして,電子レンジ500Wで4分30秒加熱する。
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3
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2に溶き卵と牛乳を混ぜ合わせ,蓋をして1分50秒加熱する。
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4
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そのまま2分おいて蒸らす。パセリを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
★分量・加熱時間はルクエのペティートで作った場合の値です。
★じゃがいもはなるべく細かく刻んだ方が食感がよいです。
★じゃがいもはなるべく細かく刻んだ方が食感がよいです。
このレシピの生い立ち
同じレンジ調理器具でも,前から持っているクック膳は卵料理が作りにくいのですが,ルクエなら簡単にできると聞いて試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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