私の餃子の焼き方!
Description
私の餃子の焼き方です。簡単でカリカリに焼けました。良かったら試して下さい!
材料
(2人分)
生餃子(市販)
15個
オリーブ油
適量
熱湯
200cc
■
餃子のたれ
濃口醤油
適量
酢
適量
ラー油
適量
豆板醤(好みで)
適量
作り方
コツ・ポイント
フライパンに入れる時に餃子の底に1個ずつ油をつけながら並べること。
並べたら底に焼き色をつけてから、お湯を加え蓋をして蒸し煮します。
並べたら底に焼き色をつけてから、お湯を加え蓋をして蒸し煮します。
このレシピの生い立ち
あつあつで、カリカリの餃子が食べたくなり、市販の餃子を焼きました。
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(2人)