海老とシュウマイでカップPizza♪の画像

Description

チルドシュウマイを使うので簡単♡
餃子の皮で可愛いカップPizzaを♪
海老とちくわの食感&辛子がツーンと美味❤

材料 (9個)

9枚
チルドシュウマイ
6個
6尾
●酒
小さじ1
●塩・こしょう
少々
1本
2枚
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ1
★辛子(チューブ)
6~7cm
★塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    海老は殻をむき背・中ワタを取り綺麗に洗います。粗く刻み●で下味をつけておきます。

  2. 2

    写真

    ちくわは縦6等分にして細かく切ります。大葉はみじん切りに。シュウマイは常温に戻して細かく切ってボウルへ入れます。

  3. 3

    写真

    ②のボウルに①を加えラップをしてレンジで2分加熱。粗熱が取れたら★とちくわを加えて混ぜ、最後に大葉を加えて混ぜます。

  4. 4

    写真

    餃子の皮を半分に折り、さらに半分に折り、さらに半分に折り1/8の折り目をつけ、天板にアルミカップを並べて広げて入れます。

  5. 5

    写真

    ④に③の具材を等分して入れます。ピザ用チーズをのせ、トースターで焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

・②シュウマイが凍ったままの場合は軽くレンジで解凍してから切ってくださいね。
・④で餃子の皮に折り目をつけて広げると綺麗なカップに仕上がります♪
・辛子は上記の量で、少~しツーンとする感じ。辛子好きさんは増量してもいいかも♪

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余ったので、カップPizzaのNewバージョンを作りました♪
レシピID : 1687970 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
T,SAEKO
少し焦げたかな^^;でもパリパリで美味しく焼けた♡また作るょ~☆

パリっと美味しそう~❤お焦げも大好きよ♬嬉しいコメにも感謝♡

写真
りゅう・しょうママ
りゅうと2人でクッキング♪辛子抜きにしてしまったけど、ウマっ♡

りゅうくんと一緒に作ってくれたなんて嬉しすぎ❤ウマコメ感謝♡

初れぽ
写真
フーミン✩
モッチリとしたエビ&シュウマイのフィリングが美味しい可愛いピザ♡

きゃ~❤早速の1番れぽ嬉しすぎるよ~♬可愛い仕上がり❤W感謝♬