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カボチャを電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、皮を除いてフォークで荒く潰して、粗熱を取っておく。
アボカドは身を取り出してフォークで荒く潰し、ライム汁を振りかける(偏食を防ぐ為)。
☆の調味料を良く混ぜ、たまねぎとパセリのみじん切り、カボチャ、アボカドを全て混ぜ合わせて出来あがり。チップスや写真のようにカリカリに焼いたトルティーヤを合わせてサーブして。