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鶏は一口大に切る｡ボウルに入れてたれの材料を加えてよくもみこむ｡
じゃがいもも一口大に切り､耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで3分チンする｡
玉ねぎは4等分のくしがたに切って､横半分に切る｡にらは5cmの長さで切っておく｡
1のボウルに､にら以外の野菜を加えて軽く混ぜる｡
フライパンでサラダ油を熱し､4をたれごと加える｡中火で炒め､肉に火が通ったらにらを加えて軽く炒める｡
＊SAKI⌒mam＊
