バター５５グラムクッキー

①バターと卵を常温に出しておく。
柔らかくなったバターに砂糖を加えふんわりと白っぽくなるまですり混ぜる。

②卵を３回に分けて、分離しないように混ぜ合わせる。
そこに牛乳大１とバニラエッセンスも加える。

③小麦粉をふるい入れる。
手で、こねすぎないようにギュッと軽く押さえるように混ぜる。一つにまとめる。

⑤まな板に軽く分量外の小麦粉を振って、麺棒で生地をのばす（生地は２つに分ける）４ミリくらいがベスト！

⑥型を抜いて、それをバットに広げたグラニュー糖にむらなくつける。１７０度に余熱したオーブンで２０分焼く♥色がついたら完成