シャキシャキじゃがいもと白滝のグラタン

シャキシャキじゃがいもと白滝のグラタンの画像

Description

シャキッとしたじゃがいものグラタンです。しらたきでちょこっとヘルシーに仕上げました☆

材料 (2人分)

ハーフカット3枚
バター
15g
大さじ2
1カップ
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    しらたきはアク抜きして、細かく切る。じゃがいもは皮を向いてせん切りにして、水にさらす

  2. 2

    ベーコンは細切りに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、溶けたらベーコンを入れ炒める。さらにしらたき、じゃがいもを加え炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら小麦粉を入れ、
    具に粉がまんべんなくついたら
    牛乳を加えよく混ぜる。

  5. 5

    とろみが出たら塩コショウして混ぜる、
    火を止め器に入れる。

  6. 6

    チーズをのせ、オーブントースター900wで12分ほど焼けば完成☆

コツ・ポイント

他にお好きな野菜を足しても☆
今回はパプリカも使いました♪

このレシピの生い立ち

あまった食材で作りました(>_・d
レシピID : 1695663 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*にょにょん*
美味しかったです。

とってもとっても美味しそうです♪ありがとうございます☆

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クックZ8IJ7C☆
スーパーリピート中!簡単美味しい!ありがとうございます

なんて美味しそうな仕上がり♪スーパーリピ、感激です!

初れぽ
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arku
炒めに入ったら牛乳が無い!コンソメ汁で代用。コレはコレで^_^;

牛乳なしでさっぱりチーズ焼きですね♡ 確かにありかもですね♬